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Lasagne aubergine et béchamel chou-fleur
Pour cette recette, il te faut (pour env. 3 personnes) : 2 aubergines 1 petit chou-fleur 2 oignons 3 gousses d\’ail 200 ml de crème de soja 400 g de tomates concassées Env. 40 g de parmesan râpé 5 c.c. de ghee (=beurre clarifié) Feuilles de laurier séchée Herbes de Provence Sel Pour réaliser la …
Salade de betterave, noix et feta
Pour cette recette, il te faut (pour env. 3 personnes) : 1 betterave rouge cuite (env. 300 g) Persil 100 g de feta 100 g de cerneaux de noix Persil Pour la vinaigrette: 1 échalote 1 c.c. de moutarde 1 c.c. de sirop d’érable sel 1 c.c. de vinaigre de cidre (=pomme) 1 c.c. d’huile …
Lasagne aubergine et béchamel chou-fleur
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Curry d\’aubergines
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