Courge farcie aux lentilles

Pour cette recette, il te faut (pour env. 4 personnes) : 1 courge butternut  200 g de lentilles corail crues  1 gousse d’ail  1 oignon 2 petits fenouils 400 g de tomates concassées 4 c.c. de ghee (= beurre clarifié) Sel Herbe de Provence Feuille de laurier Romarin Fromage à pate dure râpé (les fromages …

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